Voyager (Bilingual) Archives - Page 2 sur 21 - Par Josianne

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Publié le Août 29, 2018 sur Bien-être, Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

Le Monastère des Augustines – une retraite urbaine unique à Québec!

J’ai récemment eu la chance de passer une nuitée au Monastère des Augustines, à Québec. Dans ce lieu plein d’histoire et de traditions, on ne peut que se sentir comme plongé dans le passé du Québec. C’est un endroit tout indiqué pour se ressourcer, pour se recueillir, pour relaxer et pour décrocher du monde, le temps d’un séjour. Je vous parle de quelques-uns des éléments que j’ai le plus aimé durant mon court séjour! Les chambres Les chambres se trouvent dans l’ancien cloître restauré. On retrouve des chambres dites authentiques (ce que les soeurs à l’époque avait en termes d’espace et de meubles, avec des salles de bain partagées) ou encore, des chambres contemporaines. Pas de télévision ni de téléphone dans les chambres – c’est le temps de décrocher (mais oui, si vous vous demandez, il y a du wifi)! Pour ma part, j’ai fait l’essai d’une chambre authentique. Avec son lit simple, sa penderie, son petit bureau, son lavabo et une belle place...

Publié le Juil 28, 2018 sur Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

L’Auberge du Vieux-Port, l’un des meilleurs hôtels au Canada selon Flare et TripAdvisor!

Je connaissais depuis longtemps le nom de l’Auberge du Vieux-Port et j’avais eu l’occasion déjà d’aller à son restaurant, la Taverne Gaspar, mais je n’avais jamais encore vu de plus près l’hôtel. J’était donc très contente de m’y rendre dernièrement pour un photoshoot (vous pouvez voir les photos dans cet article) et par le fait même, de découvrir cet endroit si typique du Vieux-Montréal. L’hôtel offrait exactement le look que je recherchais pour ces photos – des murs de briques et de pierres, des boiseries, des matériaux bruts, bref, c’est un endroit chaleureux, intime et accueillant. Le service à l’accueil était sympathique et attentionné et, contrairement à la sensation que l’on a parfois lorsqu’on check-in dans un grand hôtel, à l’Auberge du Vieux-Port, on se sent accueilli comme un invité spécial! L’Auberge comprend 45 chambres luxueuses qui mettent en valeur l’architecture du 19esiècle du bâtiment. J’ai aimé le style classique des chambre. La mienne offrait une vue sur la rue de la Commune et le...

Publié le Juil 6, 2018 sur Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

Chronique d’une Québécoise à Taipei: Bye Bye Taiwan

Au moment d’écrire cet article, presque un mois a passé depuis que j’ai quitté Taiwan et que je suis rentrée au Québec. Ça été un mois quand même assez spécial. Tout le monde me demande comment s’est passé le retour, alors j’ai eu l’idée d’écrire une dernière chronique d’une Québécoise (qui n’est plus) à Taipei, pour conclure l’aventure (qui avait commencé ICI). Même en écrivant ce texte, je me rends compte que Taiwan semble déjà être une bulle du passé, presque comme si rien ne s’était passé. C’est facile de se sentir nostalgique en y pensant, l’idée est un peu triste. Moi qui avait tellement hâte d’être rentrée, je me surprends à m’ennuyer de plein de choses de la vie là-bas. C’est que mon rythme de vie y était beaucoup moins frénétique, pour une chose. Depuis que je suis revenue, j’ai commencé à enchaîner les sorties au resto, les verres de vins (et de Bourbon), les événements médias et les contrats de travail. Ma vie a...

Publié le Mai 7, 2018 sur Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

What to do in Hualien (Taiwan) and other useful things to know

Just 2 weeks before leaving Taiwan, Ethan and I finally made it to Hualien, only 2 hours away from Taipei by train, and it was frankly the most beautiful place I saw here in 9 months! Have I had know before, this would have been my favorite escape from the city! It is definitely worth more then a trip. So what to do in Hualien? Many things, here are some of my favorite! Where to stay I can’t say that we were too happy with our choice of hotel. It was a 40m walk away from downtown. Not dramatic and only 150 NT$ for a cab ride, but still, if I’d do it again, I’d chose something closer to the center. See map below. The area in the circle (I would even say the lower part of it), is close to the markets, the restaurants, the shopping, etc. Plus our hotel was by the water, yes, but in front of it it’s an industrial port, nothing...

Publié le Avr 18, 2018 sur Voyager (Bilingual) | 2 Commentaires

Chronique d’une Québécoise à Taipei: l’anticipation du retour

J’ai du mal à croire que je serai rentrée à Montréal dans 3 semaines et demi (le 14 mai en soirée, pour être précise!). Je ne vais pas mentir, je suis contente de revenir et je ne me suis jamais autant ennuyé de mon chez-moi et de ma vie à Montréal. J’ai déjà hâte au feeling que je vais ressentir en ouvrant la porte de mon condo et en déposant mes valises dans l’entrée! En fait, ce n’est pas seulement Montréal qui me manque, c’est le Québec au complet. Et je m’ennuie aussi beaucoup de l’Arizona, je dois dire. Avec les années, c’est un peu devenu mon 2e chez-moi. On y va plusieurs fois par année Ethan et moi parce qu’il est président d’une association dont le bureau chef est là-bas et aussi parce que sa mère (que j’aime beaucoup) y habite. J’y passe donc en général plusieurs mois par année alors que ça va faire presque un an que je n’y serai pas...

Publié le Avr 4, 2018 sur Manger, Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

S Restaurant in Taipei, Taiwan – Enjoying a night of luxury dining

This was not my first visit at the S Hotel in Taipei, Taiwan. In fact, it’s one of my favourite place to hang out and drink champagne or to taste a good wine. See this article about my stay there. Recently, the menu (as well as the restaurant name, to S Restaurant) as changed, and I was happy to receive an invitation so that I can try the new menu. The new menu is more oriented towards French cuisine (his chef, Pierrick Maire, is from Marseille), with a touch of asian influence as well, since we are, after all, in Taiwan! I love the dramatic decor, all designed by the famous Philippe Stark. The wood and the warm tones create a welcoming environment that quickly makes you feel at home. We started the night with champagne, because if you did not know it, here it is : champagne makes me very happy! I often find that details can make all the difference in...