Dans le cadre de ma collaboration avec Femmessor, j’ai rencontré Edithe Fréchette, la propriétaire de Vinexpert Signature, à Drumondville. Chez Vinexpert Signature, on retrouve tout ce qu’il faut pour créer son propre vin, y compris la technologie nécessaire qui est mise à votre disposition.

Faire son propre vin? On a tous déjà entendu des histoires là-dessus, je dois donc vous le dire d’emblée : j’ai goûté quatre vins produits chez Vinexpert Signature (qu’on m’a offerts en cadeau pour que je puisse en constater moi-même le goût et la qualité). Je les ai servis à l’aveugle lors d’un souper de famille et ils ont plut à tout le monde autour de la table!

 

 

Comment fait-on son propre vin avec Vinexpert Signature? Première étape : visiter la boutique pour choisir et acheter votre trousse de vinification. Si vous avez besoin de conseils, n’hésitez pas à discuter avec le personnel sur place, il saura vous guider dans votre choix.

Vous pouvez choisir par type de cépage et par région. Vous n’êtes pas familier avec les cépages ou, du moins, avec ceux que vous préférez? Pas de problème. À partir d’une marque de la SAQ que vous aimez, le personnel pourra vous conseiller des choix adaptés à vos goûts.

 

 

Deuxième étape : si vous désirez bénéficier de l’équipement de vinification sur place (ce qui est vraiment la solution simple), une personne de l’équipe vous accompagnera dans la vinerie où vous serez invité à démarrer votre production de vin. Tout au long du processus, l’équipe est là pour vous guider, étape par étape.

Par la suite, les prochaines étapes de la production seront prises en charge sur place Il vous en coûtera un minimum de 52,00$ par production, ce qui inclut, entre autres, le matériel nécessaire à la production: filtres, lièges, etc. Au final, il pourra vous en coûter aussi peu que 1,52$ la bouteille.

 

 

Lorsque votre vin sera prêt à être embouteillé (comptez un minimum de quatre semaines), vous serez avisé et vous pourrez prendre rendez-vous pour embouteiller vous même votre vin en boutique. Tout l’équipement nécessaire se trouve sur place et vous aurez de l’aide du personnel.

J’ai moi-même essayé le processus d’embouteillage; c’est on ne peut plus simple et beaucoup plus rapide que je le croyais! On vous fourni les bouchons, les étiquettes (que vous pouvez personnaliser) et la machine pour sceller les cache-bouchons.

 

 

Dernière étape : dégustez! Certaines gammes sont prêtes à boire tout de suite. Pour d’autres, Vinexpert Signature vous garantit la qualité jusqu’à cinq ans.

La boutique offre également toutes sortes d’équipements pour le vin, incluant des coupes et des carafes à décanter. C’est un coin de la boutique parfait pour trouver des cadeaux!

Vous êtes plutôt amateur de bière? Vous serez ravi de savoir que vous pouvez aussi acheter à la boutique tout l’équipement et les ingrédients nécessaires pour produire la vôtre!

 

 

Il y a plusieurs avantages à produire son propre vin, m’explique Édithe. Premièrement, le prix par bouteille est très abordable (entre 5$ et 9$). Autre chose : votre vin contiendra jusqu’à 20 fois moins de sulfites, parce qu’il n’aura pas à voyager. Par contre, si vous planifiez le garder plusieurs années, on vous conseillera d’en ajouter un peu.

Finalement, j’ai bien aimé l’approche verte de l’entreprise; les clients sont encouragés à rapporter leur bouteille pour les réutiliser ou pour qu’elles soient revendues à moitié prix à d’autres clients. Vinexpert s’occupe du nettoyage des bouteilles et d’enlever toute trace d’étiquette. Les bouchons de liège sont aussi recyclés via l’organisme RecyCork (ils seront utilisés pour du bricolage, pour créer des tableaux à pin, des semelles de sandales, de l’isolant à toitures, etc.).

 

À propos d’Edithe Fréchette

Edithe considère qu’elle n ‘était pas une fille de vin avant de se lancer dans l’aventure de Vinexpert Signature. C’est plutôt une opportunité d’affaires qu’elle a su saisir qui l’a amenée vers ce domaine, il y a maintenant cinq ans. En plus de la succursale de Drummondville, elle a maintenant une deuxième adresse à Ste-Hyacinthe.

 

 

Femmessor l’a supportée dès le début de l’aventure. Comme Vinexpert Signature est un commerce de détail, la recherche de financement était ardue auprès des banques et des autres institutions financières. C’est la SDED de sa région qui l’a référée vers Femmessor. En plus d’y trouver du financement, elle a aussi pu profiter de formations avec l’organisme.

 

À propos de ma collaboration avec Femmessor

Cet article est présenté dans le cadre d’une collaboration avec Femmessor, afin de partager avec vous mes entreprises coups de coeur parmi celles qui ont pu bénéficier de l’appui de cet organisme qui offre du financement et de l’accompagnement aux femmes entrepreneures. Au coeur de la mission de Femmessor, on retrouve des valeurs telles que l’humanité, l’authenticité, la féminité, la réciprocité, l’esprit entrepreneurial et la réussite au féminin – des valeurs qui me touchent également de très près dans mon quotidien. Je suis donc très heureuse et fière de prendre part à ce beau projet!

Vous êtes une femme et vous recherchez du financement ou des conseils pour votre projet d’affaires? Contactez l’équipe de Femmessor!

femmessor.com
1-844-523-7767

 

Vinexpert Signature
750 boul. René-Lévesque, Drummondville
vinexpertsignature.com

 

Cet article est publié dans le cadre d’un projet commandité par Femmessor.