Quand je fais mon épicerie, j’essaye autant que possible de magasiner local. Non seulement j’adore les produits du Québec, mais je trouve important d’encourager les producteurs d’ici. Par contre, pas toujours évident de trouver tout ce qu’on veut à proximité de chez nous.

Bonne nouvelle : un nouvel outil a vu le jour et saura faire le bonheur des amateurs de produits du terroir : la plateforme web Province Gourmande, un marché public en ligne.

Les médias étaient conviés au lancement de la plateforme web à l’Académie du Chocolat au début novembre et j’y étais.

En plus d’en apprendre plus sur la plateforme et d’écouter l’instigatrice du projet Annie Turmel nous en dire davantage, les invités ont aussi pu déguster des produits québécois qu’on retrouvera sur la plateforme.

« Le concept de ProvinceGourmande.com s’inspire de celui des marchés publics. En effet, en seulement quelques clics, les gourmands, gourmets, foodies, épicuriens et épicurieux pourront faire une virée gourmande aux quatre coins de la province et acheter des produits directement de leurs producteurs préférés! Ils pourront également découvrir toute la richesse du savoir-faire des artisans puisque l’offre ne sera pas limitée à quelques produits vedettes. La variété sera au rendez-vous! » explique Mme Annie Trudel, instigatrice du projet, consultante en communication-marketing alimentaire et avant tout passionnée d’alimentation!

J’ai eu un coup de cœur pour la compagnie Québec-Oies de Charlevoix, qui offre des produits comme le foie gras d’oie, des rillettes, etc. C’est une des nombreuses entreprises qu’on peut retrouver sur le site.

Une bonne chose à savoir : lorsque vous commandez des produits, il n’y a pas d’intermédiaire entre le producteur et vous. On y retrouve des produits d’épicerie de types marinades, condiments, tartinades et friandises, mais aussi des produits frais, des alcools, etc.

Parmi les produits présentés, on retrouvait également le rhum Chic Choc (dont je vous ai déjà parlé dans cet article) et les cidres du Verger Petit & Fils.

Province Gourmande offre aussi un coffret saisonnier, qui comprend un éventail de produits à découvrir à chaque saison, au coût de 5o$ plus taxes (plus la livraison qui varie de 6$ à 15$ selon votre emplacement). Il s’agit d’une sélection des produits coups de cœur choisis par des partenaires du site.

Une belle façon de faire découvrir à quelqu’un le Québec gourmand!

Pour terminer notre dégustation de produits, la chef Marie de MChef nous avait préparé des bouchées sucrées qui mettaient à l’honneur certains des produits offerts sur la plateforme.

Nous avons eu la chance de rapporter un panier cadeau à la maison et nous avons pu constater la qualité des produits offerts. J’ai eu un coup de cœur pour les chocolats de Joane L’Heureux. Présentés dans un joli boîtier chic, ils sont aussi jolis que délicieux.

Rendez-vous sur la page Facebook de Province Gourmande pour participer à leur concours et courez la chance de gagner un gigantesque panier-cadeau de produits d’une valeur de 500$.

Province Gourmande
provincegourmande.com
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