La chef Marie-Fleur St-Pierre, qu’on connaît entre autres pour les restaurants Mesón et Tapeo, s’associe à la boutique Olive & Olives du Marché Jean Talon en proposant en boutique des petits plats prêts-à-manger.

Les médias étaient dernièrement conviés au lancement officiel et nous avons pu déguster quelques-uns des plats proposés lors d’une petite soirée privée.

Vous recevez des amis à la maison et vous manquez de temps? Envie d’un bon petit souper de style tapas sans toute la préparation et la vaisselle? Passez faire un tour à la boutique et faite provision de tapas tout frais.

Un de mes coups de coeur fut définitivement le gravlax de saumon Mesón, servi avec des pois chices et une vinaigrette à l’ail (9,50$).

C’est absolument certain que je vais acheter la brandade de morue salée aux asperges blanches avec grissini (9,50$) la prochaine fois que je reçois des invités.

Ça me semble parfait pour faire de jolis petits hors d’oeuvre, en servant la brandade sur des tranches de concombres ou des craquelins.

Le parfait de foie de volaille à l’huile d’olive extra vierge (7,50$) est aussi un excellent choix et il y a tellement de façons de le servir.

Parmi les autres petits proposés, j’ai goûté le piquillo farci au chèvre vanillé et tapenade d’olives (7,50$) et c’était vraiment délicieux.

À la boutique, en plus des petits plats, vous trouverez toutes sortes de produits fins, dont bien sûr, un choix hallucinant d’huile d’olives.

La boutique offre aussi sa ligne d’olives farcies en canne, tellement pratique et rapide pour un diner improvisé où l’on veut servir des grignotines à ses invités. Celles farcies au citron semblait être les préférées de tout le monde.

Besoin d’un cadeau d’hôtesse? D’un cadeau pour le beau-frère ou la belle-soeur gourmande? Vous trouverez à coup sûr! Et puis bien sûr, vous pouvez y aller aussi juste pour vous gâter!

Olives & Olives
7070 avenue Henri-Julien
Marché Jean Talon
514-271-0001
www.oliveolives.com