Êtes-vous à la recherche d’un service de traiteur dans les Laurentides pour un événement corporatif, une retraite ou un mariage dans la région? Si oui, ne cherchez plus, je vous présente: Mirepoix.
Chez Mirepoix, on propose une cuisine d’émotions, avec des influences françaises et italiennes. Que vous soyez dans les Laurentides, ou ailleurs, de Mont Laurier à Montréal ou même sur la Rive-Sud, vous trouverez chez Mirepoix un service de traiteur à échelle humaine, qui saura comprendre vos besoins et s’adapter à votre réalité.
Les particularités qui distinguent le service de Mirepoix? La précision et le niveau d’accompagnement et d’efforts et ce, du premier courriel jusqu’au service de la dernière assiette.
Les assiettes sont généreuses et sont un régal, autant pour les yeux que pour les papilles. Le souci du détail fait partie intégrante du service!
Événement corporatif
Que vous organisiez un événement corporatif pour des clients, des partenaires ou pour des membres de votre équipe, vous voudrez certainement que la cuisine proposée soit à la hauteur des attentes de vos invités.
Qu’il s’agisse d’un menu 3, 4 ou 5 services, d’un cocktail dînatoire, de boîtes-repas ou d’un buffet à partager, Mirepoix saura s’occuper de tous vos besoins et vous assistera dans la planification de votre événement.
Pouvant servir de 12 à 200 convives, selon le format souhaité, tous les scénarios sont possibles. Chaque menu est créé sur mesure par le chef Jules Bruneau en fonction des goûts, des besoins et des restrictions des clients.
Retraite corporative
Pour vos retraites corporatives, un menu personnalisé vous sera proposé selon la durée de la retraite (le nombre de jours) et le nombre d’invités. Petits-déjeuners, lunchs et soupers (avec accord mets-vins, ou non), ainsi que des options de collations vous seront proposés.
Certaines des options, dont le “style familial” et le “buffet”, incluent la présence du chef. Les options “service à l’assiette”, quant à elles, incluent la présence du chef ainsi que son personnel, pour le service des plats, de l’eau et du vin.
Peu importe le style de votre retraite, haut de gamme ou en toute simplicité, vos participants se souviendront d’avoir bien mangé!
Mariage
Mirepoix offre également des services de traiteur pour les mariages dans les Laurentides et à Montréal. Les menus sont créés sur mesure pour combler vos besoins spécifiques et vous permettre de passer une journée magique et sans souci.
Des bouchées pour le cocktail, du repas 3 ou 4 services, en passant par les cocktails dînatoires et la table de minuit, tout est possible, et ce, à partir de 90$ par personne pour les repas.
Accompagnement événementiel
L’organisation de votre retraite ou de votre événement est déjà bien avancée, mais vous avez besoin d’un coup de main pour finaliser les derniers détails?
Mirepoix vous propose une expertise événementielle afin de compléter l’organisation de votre événement. Grâce à ses 15 années d’expérience dans la sphère gastronomique et événementielle de Montréal et des Laurentides, l’équipe de Mirepoix peut vous aider à planifier vos trajets, vos transports, vos locations d’équipement audiovisuel; elle peut également s’occuper de booker du divertissement, retenir les services de fournisseurs spécialisés, et s’assurer que le tout soit parfait en vue de votre retraite.
Jules & Jasmine
Voici les deux cofondateurs de Mirepoix: Jasmine Villeneuve et Jules Bruneau. Ensemble, ils ont créé une compagnie offrant des services de traiteurs dans les Laurentides (et ailleurs) ayant à coeur de servir des plats généreux, gourmets et gourmands.
Jasmine est une professionnelle de la restauration et de l’événementiel et Jules, un chef bien établi, ayant côtoyé d’impressionnants talents dans les cuisines du Stonehaven, du Boxermans et du Trois Petits Bouchons, entre autres. Il a aussi été finaliste de la saison 9 de l’émission Les Chefs! De Radio-Canada.
Leur but: proposer des services de traiteurs dans les Laurentides pour vos besoins en événements corporatifs, pour vos retraites et pour des mariages.
MIREPOIX
Service de traiteur dans les Laurentides et ailleurs
www.mirepoixtraiteur.com
POUR TOUTES QUESTIONS, VOUS POUVEZ CONTACTER MIREPOIX ICI:
Jules Bruneau & Jasmine Villeneuve
info@mirepoixtraiteur.com
(819) 216-4110
À Montréal et dans les Laurentides
Josianne Isabel
Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux!
Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise.
Découvrez ses coups de cœur à travers son blogue.