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par Josianne
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Publié le Avr 25, 2019 sur Manger, Sortir | 0 Commentaires

Dinner With A View – manger dans sa bulle à Montréal

Dinner With A View – manger dans sa bulle à Montréal

  Dès que j’ai entendu parler du concept Dinner With A View, j’ai adoré l’idée; un lieu éphémère, surréel, où manger un bon repas à la belle étoile et passer un moment vraiment unique entre amis. J’ai eu la chance d’être invitée à tester le concept, et je peux vous dire que j’ai eu bien des moments magiques durant cette belle soirée! On s’est amusé comme des petits fous dans notre dôme! Jusqu’au 18 mai, vous pouvez vous aussi en faire l’expérience.     C’est au pied de la Grande Roue, dans le Vieux-Port, que se dessine ce paysage insolite. Une vingtaine de dômes aux formes géométriques se dressent près du bassin. Au loin, de l’autre côté du chemin de fer, on voit le beau Marché Bonsecours et le Vieux-Montréal.     À la tombée du jour, la magie a vraiment opéré! Nous avons eu droit à un beau couché de soleil coloré, histoire d’ajouter encore plus de magie à cette soirée déjà très spéciale! En passant, n’ayez crainte;...

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Publié le Mar 14, 2019 sur Manger | 0 Commentaires

Combien de ces 10 restaurants de Montréal avez-vous essayés?

Combien de ces 10 restaurants de Montréal avez-vous essayés?

  Ma réponse pourra peut-être vous surprendre : AUCUN! C’est ce qui arrive quand je disparait pour plusieurs mois à la fois (si vous ne le saviez pas, je passe l’hiver en Arizona cette année)! En fait, je viens de réaliser que depuis les 12 derniers mois, j’en ai passé au moins 5 en dehors du pays! Certains de ces endroits sont nouveaux, d’autres non, mais ce sont tous des endroits que je n’ai pas encore essayés et qui sont sur ma wish list (qui est, je l’avoue, sans fin!). Ce que je peux vous dire pour sûr, c’est que ces 10 endroits sont définitivement sur mon radar pour le printemps et qui devraient aussi être sur le vôtre!   Jack Rose 4560, boul. St-Laurent jackrose.ca Premièrement : wow, ce décor! Le bar est vraiment superbe; j’adore le design. C’est l’une des quatre ambiances qu’on retrouvera à cette nouvelle adresse, en plus d’un espace cocktail, d’une salle à manger et d’une cuisine ouverte. Le chef Maxime Desjardins-Tremblay y prépare...

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Publié le Mar 14, 2019 sur Manger | 0 Commentaires

5 recettes sans gluten et sans produit laitier

5 recettes sans gluten et sans produit laitier

  Je n’ai pas beaucoup cuisiné depuis les dernières semaines (mois?) et ce printemps, j’ai vraiment le goût de m’y remettre! En plus, juste avant de partir pour l’Arizona, j’ai eu la joie, que dis-je, le bonheur de recevoir un Vitamix que je n’ai même pas encore eu le temps de tester. Je suis donc à l’affût de recettes à essayer dès que je rentres à la maison en avril! Je vous partage donc 5 recettes trouvées sur le web que je vais essayer à mon retour!   Houmous de chou-fleur grillé Blogue : Pour Katrine Sans gluten  –  Sans produit laitier – Sans noix – Sans œuf – Végétalien – Végétarien J’adore le chou-fleur, mais j’en achète souvent, et souvent, je ne sais pas quoi faire avec une fois arrivée à la maison, alors il traîne tristement dans mon frigo. J’ai vu passer cette recette partagée sur Facebook (merci, Caroline!) et je vais définitivement tester ça avec mon Vitamix ce printemps! Pour voir la recette, cliquez ici.     Pâté...

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Publié le Jan 10, 2019 sur Manger | 0 Commentaires

Le 12e Happening Gourmand de Montréal : 5 raisons d’y participer

Le 12e Happening Gourmand de Montréal : 5 raisons d’y participer

  par Mariève Isabel Du 10 janvier au 3 février 2019 se tiendra dans le Vieux-Port la 12e édition du Happening Gourmand. Durant cet événement, les neuf restaurants du Groupe Antonopoulos offriront des tables d’hôte 3 services à 24$ ou 29$, selon les endroits, de même que des menus de brunch à 17$ pour certains. C’est la première raison pour en profiter! En voici 5 autres.     1. Le tartare de pétoncle et le bar rayé du Verses Cette année, j’ai pu essayer la table d’hôte du Bistro Verses lors de la soirée de lancement. Premier constat : les choix au menu sont variés et en quantité impressionnante! À notre table, deux plats se sont nettement démarqués. Pour l’entrée, le grand favori a été le tartare de pétoncle avec avocat, tobiko rouge, mangue et huile de coriandre (ajouter un surplus de 13$). De plus, la portion était très généreuse. Pour les plats principaux, le bar rayé avec purée de courge musquée fumée, haricots Great Northern, chou frisé et orange...

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Publié le Déc 12, 2018 sur Manger, Vie & Carrière, Voyager (Bilingual) | 0 Commentaires

Manoir, Château et resto – un weekend dans le Vieux-Québec!

Manoir, Château et resto – un weekend dans le Vieux-Québec!

  Comme plusieurs d’entre vous le savent, je vis en bonne partie de mon blogue. C’est ce qui me permet de voyager autant, que ce soit 9 mois en Asie l’an dernier ou les trois ou quatre prochains mois en Arizona. Je viens d’ailleurs tout juste de passer un beau weekend à Québec, où je me suis rendue pour un contrat. Comme mes escapades sont souvent pleines de belles découvertes, j’ai eu envie de partager celle-ci avec vous!     Mon premier arrêt: le Fairmont Château Frontenac, où je suis allée rejoindre mon ami Jérémie, en ville lui aussi pour un événement spécial. Que vous passiez ou non la nuit au Château, rien ne vous empêche de venir y prendre un verre, un lunch, un souper ou le petit-déjeuner! En plus, avec les décorations de Noël en place, c’est tout simplement féérique!     Ce soir-là, tout était plein au Château, nous avons donc décidé d’aller manger dans les alentours; ce ne sont pas les choix qui manquent! N’oubliez pas de...

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Publié le Déc 1, 2018 sur Boire, Manger | 0 Commentaires

Seasalt & Ceviche dans le Vieux-Montréal – des fruits de mer, de l’ambiance et du plaisir!

Seasalt & Ceviche dans le Vieux-Montréal – des fruits de mer, de l’ambiance et du plaisir!

  Vendredi soir, je suis allée découvrir le restaurant SeaSalt & Ceviche dans le Vieux-Montréal et j’ai y passé une soirée parfaite! Je vous souligne les meilleurs points de la soirée dans cet article.     Je suis arrivée dès l’ouverture, à 17h, pour pouvoir prendre tranquillement quelques photos de l’endroit, toute à mon aise. J’ai ensuite prit place dans le coin, confortablement assise sur une banquette d’où je pouvais voir toute la salle manger autour du bar.     Le resto est relativement tranquille jusqu’à environ 19h30, 20h, c’est là où ça commence à bien se remplir! Quand nous sommes parties, vers 20h30, il n’y avait presque plus place. Pensez à réserver si vous voulez y aller les soirs de weekend, l’endroit est de toute évidence bien populaire et je comprends facilement pourquoi!     Les gens y viennent pour un cocktail ou un verre (les jeudis, pour le Happy Hour, c’est 20$ pour une douzaine d’huîtres et deux verres de rosé), pour manger et pour y passer toute...

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