La tasse de thé du weekend!

Bonjour tout le monde,

J’espère que vous passez un beau samedi! Moi la semaine a passée à toute vitesse, une fois de plus! Je prends le temps de m’arrêter de temps en temps, d’aller prendre une marche dehors, dans mon quartier ou dans la montagne. La nature ici est magnifique et je suis très chanceuse de pouvoir en profiter!

J’ai de belles choses à partager avec vous ce weekend, voici donc sans plus attendre mes coups de coeur de la semaine.

1. Vous connaissez sûrement la belle compagnie Dans le sac? J’ai vu passer sur leur compte Instagram une recette fort simple pour faire son nettoyant tout usage à la maison et j’avais tous les ingrédients sous la main alors j’ai essayé. C’est merveilleux! Je pense que je n’achèterai plus jamais de nettoyant! Je n’avais pas d’huile essentielle de citron alors j’ai fait un mélange de lavande et d’eucalyptus et ça sent divin!

2. La poterie, le grès, la céramique – quelle est la différence entre ces matériaux? Je vous en parle dans cet article et je vous présente une artiste formidable, Marie-Hélène Robillard.

3. Pour ceux et celles qui, comme moi, essayent d’éviter les produits laitiers autant que possible, mais qui ne peuvent se passer de fromage, voici une excellente nouvelle: le Boursin sans produits laitiers (disponible dans les IGA, les Provigo et Walmart). Je sais que vous êtes plusieurs à adorer le Boursin alors voilà, vous avez maintenant une nouvelle option pour le déguster!

4. Je ne sais pas pour vous, mais moi, les arts et les spectacles me manquent beaucoup, et même plus que je n’aurais pu l’imaginer. Bonne nouvelle: OASIS immersion, la nouvelle destination immersive située au Palais des congrès de Montréal, ouvrira enfin ses portes au grand public le 25 février prochain. Pour sa première exposition, OASIS immersion présente Inspirations, mettant en vedette David Saint-Jacques, Alexandra Stréliski, Émile Roy et plus encore.

5. Une semaine de plus à la maison, pas d’école, avec les enfants. Voici une activité familiale que vous propose No900 Pizzéria. Inscrivez votre famille à une classe en ligne avec notre chef Mirko. Qui de mieux pour vous enseigner l’art de la pizza napolitaine que le champion du monde? Le kit (55,00$) comprend la classe en ligne + le KIT PIZZA apprenti pizzaiolo (6 pâtes à pizza, sauce tomate, fior di latte, basilic, tartinade choco-noisette). Deux dates sont disponibles : mercredi le 3 mars 16 h OU jeudi le 4 mars 16h.

Qu’est-ce qu’on boit cette semaine?

Chaque semaine, je vous propose une découverte vin ou spiritueux. Que ce soit un produit du Québec, un grand vin d’ailleurs, un produit d’importation privée, une découverte SAQ à bons prix ou même un vin d’épicerie qui se distingue, le tout se veut sans prétention, simplement selon mes goûts et mes découvertes.

Ces temps-ci, j’ai le goût de me gâter avec du champagne. Voici une belle option à prix bien raisonnable, que j’ai découvert au Ritz Carlton de Montréal; le Champagne Lallier Grand Rosé Brut. Il est disponible à la SAQ pour 49,75$.

Au nez, il présente des arômes de fraise et de framboise, pimentés de notes d’agrumes. En bouche, l’attaque est nette et précise, sa fraicheur se mêle ensuite à ses notes sensuelles et gourmandes de fraise des bois. Il est parfait pour l’apéro, et accompagnera aussi merveilleusement bien les crustacés, et même les desserts, comme une charlotte aux framboises.