BON VOYAGE! Une soirée bénéfice au profit du Théâtre Centaur

C’est le 27 septembre dernier qu’avait lieu la soirée bénéfice annuelle au profit du Théâtre Centaur du Vieux-Montréal. Sous le thème BON VOYAGE!, les invités se sont rassemblés le temps d’une soirée remplie de divertissements. J’y étais en tant que média pour découvrir la soirée.

Centaur theater Gala , September 27, 2016 Photo : agence quebec presse — Centaur theater Gala , September 27, 2016 Photo : Agence Québec Presse

Sous la coprésidence d’honneur de Martin R Landry et de Luc Papineau, c’est à Roberto Menegati qu’on devait le design original de la soirée ainsi que le service de traiteur.

À l’accueil, une montgolfière aux allures vintage était installée dans le hall d’accueil et faisait office de photobooth pour la soirée.

Un peu plus loin, une conductrice de train à vapeur était juchée en haut d’une pyramide étagée où des verres de vins attendaient les invités. Au dernier étage de la pyramide, un train à vapeur circulait en boucle et amusait la galerie.

La soirée a d’abord commencé avec une dégustation de mets et de bouchées inspirées de partout autour du monde. Plusieurs stations de nourriture offrait des plats d’Europe, d’Asie, d’Amérique du sud ou d’Amérique du Nord.

En plus des stations, de nombreuses bouchées circulaient parmi la foule. Les invités ont pu déguster, entre autres, des crevettes noires tigrées servies avec une mayonnaise au gingembre mariné, du filet mignon servi avec sauce Dijon, des gnocchis, du tartare de saumon, etc.

Ces plats étaient assortis d’un choix de vins sélectionnés par des experts et gracieusement offerts par la SAQ.

Tout en mangeant, les participants pouvaient miser sur les prix à l’encan silencieux, tout en s’informant sur les lots qui allaient être offerts durant l’encan à la criée qui allait suivre, de même qu’acheter des billets de tirage.

Parmi les prestigieux prix mis aux enchères, mentionnons une croisière de luxe à la française offerte par Ponant, un safari de 10 jours en Afrique offert par Dashir Lodge & Safaris et une escapade au Fogo Island Inn, un complexe de renom international considéré comme l’un des hôtels en région éloignée les plus exceptionnels du monde, deux vols aller-retour vers une destination au choix sur les ailes deWestJet, des séjours tout compris au prestigieux Crane Resort à la Barbade et une croisière pour deux personnes avec Viking River Cruise.