***Cet établissement est désormais fermé.
À cette adresse on retrouve maintenant le restaurant de fruits de mer Pier 66 ***
C’est la semaine dernière que médias et invités spéciaux étaient conviés à célébrer le premier anniversaire du Anabel bar & vin, situé dans le quartier « français » d’Outremont, lors d’une soirée festive où bulles et bouchées étaient à l’honneur.
Avec la musique assurée par DJ YO-C, on ne pouvait demander mieux comme ambiance!
L’endroit est lumineux et tout à fait charmant. Ses murs verts tendres, ses jolies moulures, ses tableaux écris à la craie et son plancher carrelé confèrent à l’endroit un petit côté vintage que j’ai adoré – en plein mon genre!
Pour l’occasion, du prosecco était offert aux invités. L’endroit offre aussi une belle liste de cocktails rafraîchissants, parfaits pour l’été.
Pour nous faire découvrir l’inspiration du menu printemps, on nous a servis des bouchées fraîches comme ce gravlax de saumon avec fromage à la crème à l’aneth et tobiko.
Un autre item bien populaire sur le menu, le pork belly, servi avec de la papaye verte marinée, un plat inspiré des Philippines, pays natal du chef exécutif et co-propriétaire Jose Mariano Crespo.
Durant la soirée, j’ai aussi goûté un beau petit rouge, La Montagnette. Anabel bar & vin sert une belle liste de vins importés qu’on peut d’ailleurs choisir au verre ou au demi-verre.
Une autre bouchée que nous avons pu découvrir fut une croquette de truffe avec aïoli de tomates et cacio di bosco.
Avec ses 43 places, l’endroit est relativement intime. Ouvert du mardi au samedi, de 18h à minuit, il est intéressant de savoir qu’on peut aussi y organiser des événements privés les dimanches et lundi – j’en prends bonne note!
J’y retournerai volontiers cet été, entre autre pour déguster l’une de leurs spécialités : le pain doré au homard. J’aimerais aussi explorer davantage leur carte des vins et le menu.
Pour un 5 à 7 ou un souper entre filles (entre amoureux aussi, avec son petit côté définitivement romantique!), cela me semble un excellent choix, ça sera donc à tester!
Anabel bar & vin
361 rue Bernard Ouest
514-276-0249
baranabel.com
Josianne Isabel
Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux!
Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise.
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