Il s’en passe des belles choses à Québec! La scène gastronomique bouge et a vu naître dans les derniers mois une foule de restaurants tous plus appétissants les uns que les autres. Je vous propose aujourd’hui une belle liste de 6 nouveaux restaurants de Québec à découvrir et je vous prépare une suite pour très bientôt.
Je n’ai pas encore essayé ces resto, mais j’ai tellement hâte à ma prochaine visite dans la Capitale Nationale – je sens qu’elle sera des plus gourmandes!
1. Ophelia Terre + Mer
634, Grande Allée Est
restaurantophelia.com
Voici un restaurant qui m’a tout de suite accroché et que j’ai très hâte de pouvoir essayer. Non seulement le décor de briques, pierres, bois et tuiles blanches est superbe, mais les plats one tous l’air plus savoureux et décadents les uns que les autres.
Le restaurant est ouvert midi et soir et offre un service de voiturier gratuit.
2. Chez Rioux & Pettigrew
160, rue St-Paul
www.chezriouxetpettigrew.com
Avec son ambiance de magasin général sympathique et sa cuisine d’arrivages et de produits du terroir, ce resto me tente beaucoup. Une visite à leur site web et vous verrez pourquoi! On y sert également le brunch le weekend.
En fait, ils sont ouverts depuis déjà quelques années (sous le nom de Quai 19), mais ils ont depuis un an changé d’adresse et changé leur nom. À redécouvrir!
3. La buvette Le Voisin
299, rue St-Joseph Est
www.restaurantlevoisin.com
C’est beau, c’est frais et ça a l’air super convivial. Une équipe dynamique vous attends au restaurant Le Voisin. Vous pourrez accompagner votre plat savoureux avec le parfait accord vin – une équipe de trois sommelières sont là pour vous guider parmi le beau choix de vins d’importation privée.
4. Honō Izakaya, taverne japonaise
670, rue St-Jospeh Est
www.honoizakaya.com
J’adore les izakayas et je ne me tanne jamais de manger japonais! Gens de Québec (ou de passage), voici une nouvelle adresse intrigante à découvrir!
5. Battuto
527, boul. Langelier
battuto.ca
Une cuisine d’inspiration italienne qui prône la simplicité, le fait à la main et le plaisir de manger. N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées!
6. Chez Tao!
104, rue St-Vallier Ouest
www.cheztao.ca
Bouffe de rue aux saveurs asiatiques exotiques, cocktails éclatés et une ambiance festive, c’est ce qu’on vous propose Chez Tao!
Et voilà pour cette superbe liste! Je vous reviens sous peu avec une suite, parce que ce n’est pas tout, il y a plusieurs autres endroits récents à découvrir!
Avez-vous découvert un nouveau resto de Québec dernièrement? Parlez-nous en dans les commentaires ci-dessous! On aimerait vous lire!
Josianne Isabel
Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux!
Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise.
Découvrez ses coups de cœur à travers son blogue.