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par Josianne

Publié le Mai 19, 2016 sur Manger | 0 Commentaires

10 restaurants à découvrir durant C2 Montréal

 

Cet article est une collaboration entre la Chambre de commerce du Montréal métropolitain et le blogue parJosianne.com

 

C2 Montréal aura lieu cette semaine du 24 au 26 mai et c’est une fois de plus à l’Arsenal que se déroulera cet événement immersif des plus innovants. Plus de 5000 gens d’affaires et créateurs s’y réuniront afin de partager des idées, d’explorer les tendances et de vivre des expériences uniques.

 

C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Félix Renaud

 

C2 Montréal, c’est aussi une occasion en or de développer son réseau d’affaires. On y rencontre des décideurs de tous les horizons d’affaires.

Votre réseautage va bon train et vous souhaitez continuer la conversation autour d’un bon repas? Voici dix restaurants situés à moins de dix minutes de marche du site, où vous pourrez poursuivre vos discussions.

 

1. L’ÉLÉGANT

Le Richmond

Dans un espace industriel datant de 1889, les éléments d’époque côtoient harmonieusement un design moderne. Le résultat? Un décor théâtral et somptueux.  La terrasse est absolument superbe et a s’est d’ailleurs mérité un prix de design.

On y mange une cuisine raffinée qui puise son inspiration dans les régions du nord de l’Italie.

 

Restaurant Le Richmond près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Richmond

 

Ouvert le midi et le soir.

377, rue Richmond
514-508-8749
lerichmond.com

 

2. LE CHIC ET RAPIDE

Le Richmond Marché Italien

Situé juste à côté du restaurant, ce marché italien est le raffinement même. Dans un espace à aire ouverte, on y retrouve un service au comptoir de mets pour emporter ou pour manger sur place ainsi qu’un joli bistro. Le service y est plus rapide qu’au restaurant, donc si votre temps est limité, profitez de cette option plus rapide.

 

Marché Richmond près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Richmond

 

Ouvert le midi et le soir.

333, rue Richmond
514-508-8749
lerichmond.com/le-richmond-marche-italien

 

3. LE FRANÇAIS

Chez Sophie

Dans une ambiance feutrée et moderne, vous serez tranquille pour discuter. Avec ses murs blancs et son décor minimaliste, l’endroit est parfait pour poursuivre confortablement les discussions amorcées durant la journée.

Sur le menu, on nous présente une cuisine française raffinée, avec une touche d’inspiration italienne.

 

Restaurant Chez Sophie près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Chez Sophie

 

Ouvert le midi et le soir.

1974 rue Notre-Dame ouest
430-380-2365
www.chezsophiemontreal.com

 

4. LE NOUVEAU VENU

Hvor

Un tout nouveau restaurant dans le quartier, cet endroit tire son nom d’un mot Danois qui signifie “où” (comme dans : où manger). Équipé d’une ruche et d’un potager, on y présente une cuisine on ne peut plus fraîche, issue de l’agriculture biologique. Végétarien et végétalien y trouveront d’ailleurs leur compte.

 

Restaurant HVOR près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : HVOR

 

Ouvert le soir seulement.

1414, rue Notre-Dame ouest
514-937-2001
hvor.ca

5. LE JAPONAIS À SON MEILLEUR

Shinji

Le Shinji propose une approche traditionnelle de la cuisine japonaise. Les sushis sont très présents sur le menu et ils sont absolument fabuleux. Le chef, Shinji Nagai, maîtrise son art à la perfection. On y sert aussi des mets japonais, comme le boeuf wagyu, le tempura, les gyoza, etc.

Le design contemporain est fantastique.

 

Restaurant Shinji près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Shinji

 

Ouvert le midi et le soir.

1726 rue Notre-Dame ouest
438-384-1270
shinjimtl.com

 

6. LE CARNIVORE

Le Grinder

Les amateurs de viande et de bons vins seront comblés! Le décor original et chaleureux est signé Zébulon Perron. On y retrouve un bar à cru et une terrasse très populaire. L’endroit peut devenir un peu animé et bruyante, mais l’ambiance est énergisante et on s’y plait.

 

Restaurant Le Grinder près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Grinder

 

Ouvert le midi et le soir.

1708 rue Notre-Dame ouest
514-439-1130
www.restaurantgrinder.ca

 

7. LE FOUR À BOIS

Foxy

En entrant dans ce joli restaurant, on est tout de suite conquis par les délicieuses odeurs qui émanent du four à bois.

En plus des plats cuit sur le feu, une des spécialités de l’endroit : le flat bread, un pain savoureux plat garnis d’ingrédients frais et cuit doucement dans (vous l’aurez deviné) le four à bois. Parfait pour partager.

L’ambiance est tamisée et intime.

 

Restaurant Foxy près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Foxy

 

Ouvert le soir seulement.

1638 rue Notre-Dame ouest
514-925-7007
foxy.restaurant

 

8. L’EXOTIQUE

Le Bon Vivant

Ce restaurant de quartier (on est dans la Petite Bourgogne) propose sur sa carte des mets en provenance des quatre coins du monde. De l’Inde à l’Europe de l’est, en passant par le Japon et la Corée, on n’a pas peur d’explorer les saveurs. Les charcuteries sont aussi fortement recommandées.

Le décor est lumineux et de bon goût et l’ambiance, quant à elle, est joyeuse et plutôt animée.

 

Restaurant Le Bon Vivant près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Bon Vivant

 

Ouvert le midi et le soir.

2705 rue Notre-Dame ouest
514-316-4585
lebv.ca

 

9. LE GROS APÉTIT

Le Boucan

Situé dans le quartier de la Petite-Bourgogne, le restaurant vous propose un menu de type smokehouse dans un décor rustique et convivial. Au menu? Des plats inspirés du sud-ouest des États-Unis, comme les côtes levées, le porc effiloché, poulet BBQ, etc. Une technique de fumage aux copeaux de bois apporte une saveur particulière à ces plats.

L’endroit propose également une jolie terrasse privée au look rustique. L’ambiance est simple et amicale et le staff, des plus sympathiques. Ici, on peut manger avec les doigts et il ne faut pas trop avoir peur de se salir!

 

Restaurant Le Boucan près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Boucan

 

Ouvert le midi et le soir.

1886 rue Notre-Dame ouest
514-439-4555
www.leboucan.com

 

10. LES PETITS PLATS À PARTAGER

Le Bureau

Ici, les tapas sont à l’honneur. Le menu s’inspire des fameux petits plats espagnols. Choisissez en plusieurs et partager le tout autour d’un bon verre de vin.

Le décor est marqué par des éléments vintage. Banquettes de cuir, murs de briques et tables en bois; le mélange des matériaux rend l’endroit très chaleureux et favorisera sans doute les échanges.

 

Restaurant Le Bureau près du site de C2 Montréal à l'Arsenal

Crédit photo : Le Boucan

 

Ouvert le soir seulement.

1642 rue Notre-Dame ouest
514-903-1642
lebureaubartapas.ca 

 

En bref, ce ne sont pas les choix qui manquent pas autour du site de C2 Montréal. Vous trouverez une bonne dizaine d’autres restaurants dignes d’intérêt, dont le fameux et très acclamé Joe Beef, le Vin Papillon et le Liverpool House, ainsi que le pub Burgundy Lion et le Nini Meatball House, pour ne nommer que ceux-là.

Attendez-vous toutefois à ce que tous ces établissement soient plus bondés qu’en temps normal durant la durée de C2 Montréal.

Sur ce, bon appétit et surtout, bon réseautage!

 

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