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par Josianne
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Publié le Juil 7, 2018 sur Boire, Manger | 0 Commentaires

Terrasse, jardin et menu d’été au restaurant Sinclair

 

 Si vous ne connaissez pas encore la terrasse verdoyante du restaurant Sinclair dans le Vieux-Montréal, une visite s’impose. J’y suis allée dernièrement pour le lancement du nouveau menu d’été et comme toujours, j’aime autant sa belle terrasse tranquille et parfaite pour catch up avec des amis!

Voici quelques raisons qui sauront vous convaincre d’aller y faire un tour!

 

Terrasse du restaurant Sinclair Vieux-Montréal

 

Les 5 @ Huître du jeudi

Tous les jeudis, les huîtres sont offertes à 1$ de 17h à 20h. Une douzaine chaque? Au moins! Aies-je besoin d’en dire plus?! I don’t think so!

 

Terrasse du restaurant Sinclair Vieux-Montréal

 

Le Crudo Bar

Une nouveauté cet été au Sinclair : le Crudo Bar. On vous y propose des huîtres en tout temps (30$ la douzaine), de la pieuvre marinée & grillée (20$), du tataki de thon jaune (14$) et du gravlax de saumon à l’érable (13$). Ok, tout n’y est pas cru, mais on adore le choix de fruits de mer!

 

Terrasse du restaurant Sinclair Vieux-Montréal

 

Les planches tapas

Une autre nouveauté (dont j’ai d’ailleurs fait l’essai ce soir-là), les planches tapas. Charcuteries, fromages, petits burgers, bouchées du chef, etc. Commandez-vous une planche sur mesure pour satisfaire vos cravings du moment!

 

Terrasse du restaurant Sinclair Vieux-Montréal

 

Les tartares

J’ai bien aimé la sélection de tartares proposés au menu. Je n’en ai pas encore essayés, mais ça ne saurait tarder! Parmi les choix, on retrouve le tartare de boeuf à la truffle noire, le tartare de thon façon Thai, celui au crabe, fenouil & pamplemousse (mmm, je dis oui!) ou encore, le saumon classique. Ça vous donne le goût? Moi oui!

 

Les burgers

Qui dit été dit BBQ et donc burgers et ça tombe bien, le menu d’été vous en propose à toutes les sauces! Canard confit & yuzu à l’érable, burger Bretzel et viande fumée, burger aux patates douces et au poulet, et même une version au homard, rien de moins!

 

La terrasse

Finalement, je ne peux pas ne pas mentionner la terrasse! C’est l’un des secrets les mieux gardés en ville. Ici, vous êtes dans un petit cocon tranquille, à l’abri du rythme urbain qui nous étourdi parfois un peu, avouons-le!

Venez vous asseoir dans ce petit hâvre de paix si vous avez de relaxer et de décrocher de la journée! La carte des vins au verre est toujours très intéressante, car le Sinclai possède une carte de vins impressionnante. Je suis toujours enchantée par les choix disponibles.

 

Terrasse du restaurant Sinclair Vieux-Montréal

 

Alors, rendez-vous un jeudi cet été pour un verre et une bouchée?!

 

Restaurant Sinclair
414, rue St-Sulpice
514-284-3332
restaurant-sinclair.com

Josianne Isabel

Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux! Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise. Découvrez ses coups de cœur à travers son blogue.

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