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par Josianne
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Posted on Déc 13, 2017 in Brunch, Restaurants & Gastronomie | 0 comments

Le brunch du dimanche au Licence IV

Le brunch du dimanche au Licence IV

  En décembre, j’ai été invitée à découvrir le brunch du dimanche au bistro français Licence IV dans Griffintown. Je n’étais jamais encore allée et je me suis vraiment demandé pourquoi; avec son décor des années 1920s et son impeccable service à la française, c’est tellement mon genre de place!     J’ai particulièrement aimé les banquettes de velours vertes foncées, les vieux miroirs aux cadres dorés, la jolie coutellerie et les lampes qui semblent tout droit sorties d’un film des années 1920.     L’ambiance est charmante, avec ses projections de vieux films d’époque au mur et Edith Piaf qui vous chante des airs français. Le dimanche matin, on peut aussi profiter de la présence d’un pianiste qui joue live au piano. Au menu, on retrouve plusieurs choix pour le brunch, mais pas assez pour nous étourdir comme c’est souvent le cas – tout juste ce qu’il faut pour plaire à tout le monde et pour nous mettre en appétit! J’ai commencé avec un de mes petits plaisirs...

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Posted on Déc 10, 2017 in Brunch, Restaurants & Gastronomie | 0 comments

Le Brunch de Noël du restaurant Le Richmond de Griffintown!

Le Brunch de Noël du restaurant Le Richmond de Griffintown!

  Samedi dernier, j’ai été invitée à découvrir le brunch de Noël du restaurant Le Richmond dans Griffintown et je n’ai qu’une chose à vous dire : courrez vite en profiter – il ne reste qu’un weekend, soit le 16 et le 17 décembre prochain.     Le coût du repas 3 services est de 35$ (sans les extras) et je penses que j’ai trouvé les meilleurs items du menu! J’ai commencé avec le carpaccio d’agrumes (oranges et lime, c’était tellement bon!) servi avec du yogourt et du granola. Ajoutez à cela du miel et du fenouil et voilà un plat original, tout en fraîcheur et en saveur! Superbe!     Pour le plat principal, j’ai choisi le Steak and Egg, mais pas n’importe quel steak; une belle côté de veau (sur l’os) bien juteuse. Le tout est servi avec des pommes de terre rôties et des légumes verts cuits à la perfection. Je me suis régalée pas à peu près!     Pour le dessert, on nous a servi...

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Posted on Mai 3, 2017 in Beauté & mode, Brunch, Restaurants & Gastronomie | 1 comment

5 excellentes raisons d’aller au restaurant Le Richmond

5 excellentes raisons d’aller au restaurant Le Richmond

  J’adore les endroits de Montréal qui nous font voyager, les décors inspirants. Le restaurant Le Richmond, situé dans Griffintown, est un de ces endroits où j’adore aller chaque fois et que j’aime faire découvrir à des amis, que ce soit pour manger une bouchée, prendre un verre ou une petite séance de shopping dans son joli marché. Voici 5 bonnes raisons pour vous d’y aller (ou d’y retourner)!   1 – La terrasse Le lancement de la saison 2017 vient tout juste d’avoir lieu et j’adore le thème des Mercredis Soho avec son ambiance new yorkaise à souhait. Difficile de trouver une plus belle terrasse en ville. En plus, l’ambiance est au rendez-vous les mercredis et jeudis (et parfois le samedi) avec le DJ Danny Mandez et sa musique entraînante.     Avec ses différents espaces privées, l’endroit est parfait pour les groupes et pour les célébrations en tout genre!     Le mixologue en chef a même créé un cocktail spécialement inspiré du fameux quartier de New York...

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Posted on Avr 12, 2017 in Brunch | 0 comments

Brunch élégant au bistro La Société

Brunch élégant au bistro La Société

  Quand on est Montréalais, cela va de soi, on aime bruncher le weekend! Quant à moi, je dois l’avouer, je suis un peu brunch-snob. J’aime les brunch qui se distinguent, que ce soit par un menu original, des présentations éclatées ou un décor élégant. Ce que j’ai particulièrement aimé du brunch du bistro La Société, c’est son côté chic et intemporel. Des huîtres et des mimosas fancy pour brunch? Oui, SVP!     Déjà le décor est tout à fait dans mes goûts. Des boiseries foncées, un superbe vitrail fleuri au plafond, un joli plancher de céramique – on y retrouve des airs de Paris des années 1920s. C’est en amoureux qui j’y suis allée la dernière fois. On commence avec café et thé pour se réveiller et prendre son temps.     Puis, on jette un coup d’oeil au menu des cocktails. Impressive. Nous avons tous les deux choisi le Marrakech Mimosa avec de l’eau de rose, un bitter du Moyent-Orient, du jus d’orange fraîchement pressé et du...

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Posted on Avr 7, 2017 in Brunch | 0 comments

4 brunch pour célébrer Pâques

4 brunch pour célébrer Pâques

  Avez-vous quelque chose de prévu pour le weekend de Pâques? Pourquoi pas un beau brunch du dimanche qui sort de l’ordinaire? Je vous propose 4 sorties dans 4 coins de la ville pour profiter de ce weekend en toute gourmandise!   La Société – Centre-Ville     Au chic bistro français La Société, on retrouvera pour le weekend de Pâques un brunch 4 services à 32$. Pour commencer, un amuse-bouche à l’érable, qui suivi d’une salade (pommes de terre et maquereau fumé avec crème sûre et herbes fraîches ou encore, une salade de canard confit fumé et son foie gras, avec haricots verts – comment choisir?!). Pas facile non plus de se décider entre la tartine de saumon, oeuf poché, épinard et sauce choron, le boudin fermier ou la cassolette. Et les desserts? Je vous laisse les découvrir! Ce brunch sera servi les 15, 16 et 17 avril 1415, rue de la Montagne 514-507-9223 montreal.lasociete.ca   Le Richmond – Griffintown     Le Richmond accueille une nouvelle chef exécutive, Marie Pier Morin,...

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Posted on Jan 19, 2016 in Brunch, Restaurants & Gastronomie | 0 comments

Hoogan et Beaufort nouveau restaurant aux Shop Angus

Hoogan et Beaufort nouveau restaurant aux Shop Angus

  J’ai eu le grand plaisir de découvrir le nouveau restaurant Hoogan et Beaufort lors d’un petit-déjeuner pour les médias organisé par Ford pour nous présenter leurs initiatives en développement durable. Je vous en dirai plus dans un article à venir. Marc-André Jetté, qu’on connait entre autres pour Les 400 Coups, nous y propose une cuisine « féminine ». Pourquoi féminine? C’est ainsi que ses collègues chefs ont surnommé sa cuisine et il l’assume pleinement! Si ça veut dire que simplicité et fraîcheur occupent une place de choix, on l’adopte avec plaisir nous aussi!     L’établissement doit son nom à deux agriculteurs qui cultivaient les terres, à l’époque ou les Shop Angus n’existaient pas encore (autour de 1870, nous raconte Marc-André).     D’ailleurs, la cuisine du Hoogan et Beaufort se veut principalement locale et met l’emphase sur les produits du terroir. Le restaurant aura même son propre jardin et y fera pousser légumes et produits frais – un clin d’oeil au passé du secteur. C’est le genre d’initiatives dont j’adore entendre parler et...

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