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par Josianne
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Posted on Déc 10, 2017 in 5 à 7, Coups de coeur, Vins, spiritueux et cocktails | 0 comments

Qu’est-ce qu’on apporte chez notre hôte pour un souper de Noël?

 

Si vous êtes invité à un souper de Noël durant la période des Fêtes, votre hôte appréciera certainement que vous apportiez un petit quelque chose avec vous pour garnir la table. Bien entendu, une bouteille de vin (rouge ou blanc) reste toujours un classique fort apprécié, de même que des bulles.

 

quoi apporter pour Noël

Toutes les photos que vous voyez dans cet article ont été prises par Marie-Ève Richard de Eva-Photo

 

Ce Noël, je me suis concentrée sur des idées cadeaux pour la table et je vous partage 12 suggestions. Je vous les présente en trois sections : les bulles, les liqueurs et les desserts (parce que personnellement, je trouve ça fort chic de servir plusieurs desserts).

 

LES BULLES

Parce qu’on peut difficilement manquer son coup avec une belle bouteille de champagne, c’est toujours un excellent choix! Je vous propose deux champagnes et si vous êtes on a budget, deux autres options de bulles qui sauront plaire!

Piper-Heidsieck
Code SAQ : 00462432
58,00$

Je ne connaissais pas ce champagne jusqu’à tout récemment et ce fut l’une de mes belles découvertes pendant mon séjour à Montréal (parce que je retourne en Asie pour quelques mois dans quelques jours). Avec ses arômes de pain grillé, de pomme verte et de fleurs blanches, il est vraiment facile à apprécier.

Ce fut, dit-on, le champagne préféré de Marie-Antoinette et de Marylin Monroe, rien de moins! C’est aussi l’un des champagnes qu’on sert au Festival de Cannes et aux Oscar. Talk about being famous!

 

Le Champagne Piper-Heidsieck

 

Lanson rosé
Code SAQ : 11588639
65,00$

J’ai toujours adoré les bulles rosées. Un champagne rosé, c’est du pur bonheur pour moi! Je trouve que Lanson, c’est chic à souhait.

On y dénote des effluves de fraise, de brioche, de compote de pommes et des parfums de fleurs. Un champagne accessible, facile à boire, qui plaît à coup sûr. Difficile de résister!

 

Champagne Lanson Rosé

 

Code Rouge Gérard Bertrand
Importation privée
Contact : Dino Asselin, Southern Glazers wines & spirits
Dino.asselin@sgws.com

Un beau Blanc de Blancs issu d’un assemblage de Chardonnay, de Chenin et de Mauzac; voici un Crémant qui a su me charmer! Sa robe est très pâle et ses bulles, bien fines. Le nez est floral et présente des notes de poires, d’agrumes et de fruits frais. Mention spéciale pour sa bouteille rouge qui est vraiment festive et donc, parfaite pour le temps des Fêtes!

 

Blanc de Blanc Code Rouge de Gérard Bertrand

 

Voga Mousseux Pinot Grigio
Code SAQ : 13366482
17,75$

Voici un vin mousseux rosé qui, je dois l’avouer, m’a agréablement surprise. Son contenant est franchement original (on ne s’attend pas à des bulles en la voyant) et son contenu, fort plaisant! J’aime sa belle couleur pâle et il a été apprécié de toutes les invitées à qui je l’ai servi!

La bouteille est réutilisable, grâce à son bouchon qui se visse.

 

Vin mousseux Voga rosé

 

LES  LIQUEURS

Une bouteille de liqueur est un cadeau qui s’offre vraiment très bien! Je vous propose 4 choix qui, je le pense, pourront rejoindre les goûts de plusieurs. Pourquoi ne pas trouver une recette de cocktail à base de l’alcool que vous aurez choisi et offrez la recette en même temps. De cette façon, la personne aura plusieurs façons de déguster son cadeau!

Dalmore 12 ans
Code SAQ : 11247906
85,00$

Je dois confesser que je suis vraiment novice avec le Scotch et compagnie; c’est seulement dans la dernière année que j’ai commencé à vraiment les apprécier, je suis toujours en mode découverte. Je suis donc pas une experte en la matière, mais le Dalmore 12 ans en est un qui me plaît définitivement beaucoup et qui offre un rapport qualité prix très intéressant.

J’aime aussi beaucoup son look – la bouteille est superbe et elle allait à merveille dans mon décor de Noël!

 

Brandy George Étienne, Scotch Dalmore, Neige Noir édition limitée

 

Neige Noir Édition Limitée 2012
Code SAQ : 11401926
60,00$

Après avoir séjourné plus de 4 ans en barrique, le Neige Noir 2012 est enfin prêt. Vous pouvez maintenant déguster la 7e édition du rarissime Ambre du Québec. Deux bonnes raisons de s’en procurer?

Premièrement, il s’agit d’une édition limitée (il n’y a que 2000 bouteilles produites). De plus, pour les gens ayant une belle cave, il a un excellent potentiel de garde; il peut se conserver jusqu’à 20 ans.

 

Brandy George Étienne, Scotch Dalmore, Neige Noir édition limitée

 

Jack Daniel’s Rye
Code SAQ : 13419505
39,50$

Jack Daniel’s vient de lancer un tout nouveau whisky sur le marché, eux qui n’avait pas changé de recette depuis 150 ans! Ma soeur vous en a parlé récemment dans cet article. Je vous invite à le lire, vous y trouverez même une idée de cocktail à base de Jack Daniel’s Rye!

 

Jack Daniel's, Scotch Dalmore, Neige Noir édition limitée

 

Domaine Lafrance Georges-Étienne 3 ans Brandy de pommes
Code SAQ : 13333322
45,00$

Le Domaine Lafrance nous propose un Brandy de pommes, vielli en fut de chêne. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas bien cette boisson, en France, le Brandy de pommes est appelé Calvados (ring a bell?). Au Québec, il est souvent plus clair et fruité, ce qui est le cas avec celui-ci!

Vous pouvez le boire seul, en digestif, ou encore en cocktail. En cocktail, je vous suggère le Side-car, un classique créé par le Ritz Carlton de Paris au début des années 1900. À 45ml de brandy, ajoutez 30ml de cointreau (ou de triple sec), 15ml de jus de citron frais, Mettez le tout dans un shakeur et secouez vigoureusement avec des glaçons. Verser dans un verre et garnir d’un zeste de citron pour décorer!

 

Brandy George Étienne, Scotch Dalmore, Neige Noir édition limitée

 

LES DESSERTS

Je trouve que c’est chic d’apporter un dessert parce que pour ma part, je n’en sers pas toujours et lorsque c’est le cas, j’aime bien en servir plus d’un sur la table! Je vous en propose quatre!

Bayard Gâteaux

C’est à la gentille Frenie qu’on doit les magnifiques gâteaux de Bayard Gâteaux. Un coup d’oeil à son compte Instagram et vous verrez comme c’est beau (pour la suivre, c’est ici).

Que ce soit pour un souper, une occasion, un mariage, vous pouvez y trouver le gâteau de vos rêves! Frenie est une artiste et chacun de ses gâteaux est une petite oeuvre d’art. Comptez un minimum de 40$.

 

Gâteau de Bayard Gâteau à Montréal

 

Marché Italien Le Richmond

Au Marché Italien Le Richmond, vous trouverez une foule de desserts fort appétissants. Pourquoi ne pas apporter un Panettone, un dessert italien de Noël?

Pour ceux qui ne connaissent pas beaucoup ce dessert, il s’agit d’un pain brioché avec des fruits confits et des raisins secs. La légende raconte qu’il fut créé au Moyen-Âge à Milan, quelque part au XVe siècle.

Le Marché vous en propose une belle sélection à partir de 25$.

 

Panetone du Marché Italien Le Richmond

 

La semaine dernière, j’ai testé le repas de Noël du Marché Italien Le Richmond (voir l’article ici) et c’était vraiment un succès! J’ai trouvé que la tarte aux pacanes était particulièrement généreuse et gourmande. Elle saura impressionner les convives autour de la table!

 

Tarte aux pacanes du Marché Italien Le Richmond

 

Chocolats Glacés Essence 

Ces petits chocolats glacés ont fait un très bel effet lorsque je les ai servis à mes invitées sur un joli plateau!

Cette année, on retrouve une boîte en édition limitée de 16 carrés de chocolat garnis de sorbet. Ils viennent en 4 saveurs : framboise, mangue, noix de coco et fraise-basilic. Le chocolat grand cru est certifié 100% biologique et naturel (sans colorant, arôme artificiel ou agent de conservation artificiel).

Un dessert chic et gourmand, disponible dans la plupart des épiceries pour 15,99$, seulement pour le Temps des Fêtes. Consultez le site web pour les points de vente.

 

Chocolats Essence Glacée

 

***

Et voilà qui complète cette liste!
Et vous, qu’aimeriez-vous qu’on apporte dans un souper de Noël?!

 

Josianne Isabel

Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux! Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise. Découvrez ses coups de cœur à travers son blog.

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