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par Josianne
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Posted on Jan 1, 2018 in Beauté & mode, Coups de coeur, Restaurants & Gastronomie, Soirées bénéfices, Vins, spiritueux et cocktails | 6 comments

Mes pires et mes meilleurs moments en 2017 (ou une année pas comme les autres)

Mes pires et mes meilleurs moments en 2017 (ou une année pas comme les autres)

  Bye bye 2017. Ce fut une année vraiment spéciale pour moi. J’ai passé par toute une gamme d’émotions que je n’avais jamais vécues auparavant, que je n’avais jamais imaginées, même. Ce matin, j’ai pris un moment pour faire le point sur cette année hors du commun. Je partage avec vous mes pires et meilleurs moments de cette année pour le moins inoubliable.   Un début d’année tragique et miraculeux Mon année semblait si bien commencer, avec un voyage en Argentine, à Buenos Aires. Se sauver du froid de l’hiver pour s’envoler vers le soleil et la culture unique et colorée de l’Argentine, c’était fabuleux! Ma première semaine a été superbe.   Lire l’article sur mon voyage à Buenos Aires ici   Puis, tout a basculé quand ma grande soeur m’a appris une terrible nouvelle que personne ne souhaite jamais entendre : mon père venait d’être diagnostiqué d’un cancer de l’estomac, stade 4. Les docteurs nous ont dit : peut-être qu’avec les traitements il pourra vivre un an de plus,...

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Posted on Déc 10, 2017 in 5 à 7, Coups de coeur, Vins, spiritueux et cocktails | 0 comments

Qu’est-ce qu’on apporte chez notre hôte pour un souper de Noël?

Qu’est-ce qu’on apporte chez notre hôte pour un souper de Noël?

  Si vous êtes invité à un souper de Noël durant la période des Fêtes, votre hôte appréciera certainement que vous apportiez un petit quelque chose avec vous pour garnir la table. Bien entendu, une bouteille de vin (rouge ou blanc) reste toujours un classique fort apprécié, de même que des bulles.     Ce Noël, je me suis concentrée sur des idées cadeaux pour la table et je vous partage 12 suggestions. Je vous les présente en trois sections : les bulles, les liqueurs et les desserts (parce que personnellement, je trouve ça fort chic de servir plusieurs desserts).   LES BULLES Parce qu’on peut difficilement manquer son coup avec une belle bouteille de champagne, c’est toujours un excellent choix! Je vous propose deux champagnes et si vous êtes on a budget, deux autres options de bulles qui sauront plaire! Piper-Heidsieck Code SAQ : 00462432 58,00$ Je ne connaissais pas ce champagne jusqu’à tout récemment et ce fut l’une de mes belles découvertes pendant mon séjour à Montréal (parce...

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Posted on Nov 20, 2017 in Vins, spiritueux et cocktails | 0 comments

Vinexpert Signature à Drummondville – l’expérience de créer son propre vin

Vinexpert Signature à Drummondville – l’expérience de créer son propre vin

  Dans le cadre de ma collaboration avec Femmessor, j’ai rencontré Edithe Fréchette, la propriétaire de Vinexpert Signature, à Drumondville. Chez Vinexpert Signature, on retrouve tout ce qu’il faut pour créer son propre vin, y compris la technologie nécessaire qui est mise à votre disposition. Faire son propre vin? On a tous déjà entendu des histoires là-dessus, je dois donc vous le dire d’emblée : j’ai goûté quatre vins produits chez Vinexpert Signature (qu’on m’a offerts en cadeau pour que je puisse en constater moi-même le goût et la qualité). Je les ai servis à l’aveugle lors d’un souper de famille et ils ont plut à tout le monde autour de la table!     Comment fait-on son propre vin avec Vinexpert Signature? Première étape : visiter la boutique pour choisir et acheter votre trousse de vinification. Si vous avez besoin de conseils, n’hésitez pas à discuter avec le personnel sur place, il saura vous guider dans votre choix. Vous pouvez choisir par type de cépage et par région. Vous n’êtes...

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Posted on Nov 18, 2017 in Vins, spiritueux et cocktails | 0 comments

Jack Daniel’s Tenesse Rye : une recette réinventée

Jack Daniel’s Tenesse Rye : une recette réinventée

   par Mariève Isabel Après 150 ans, Jack Daniel’s propose une nouvelle recette aux buveurs d’un des plus célèbres whiskies aux États-Unis. Le Jack Daniel’s Tennessee Rye était lancé cette semaine à Montréal.     C’est au Riverside St-Henri, rue Saint-Ambroise, qu’a eu lieu le lancement. Ce bar est installé près du fleuve, comme son nom l’indique, tout à côté d’une gigantesque bâtisse abandonnée, dans laquelle on pourrait tourner une saison de Walking Dead! Heureusement, le bar lui-même est chaleureux et accueillant. C’est un bar qui s’anime en soirée pour finalement se transformer en night club la nuit.     Pour nous faire découvrir ce nouveau Rye, nous avons pu goûter à 7 cocktails différents élaborés par des bartenders parmi les meilleurs de la province: Émilie Loiselle, Kate Boushel, Gabrielle Panaccio, Manny Vides, Fanny Gauthier, Marie-Alexe St-Cyr et Jean René Lebel. Je tiens à souligner qu’il s’agit presque toutes de femmes! Décidément, l’univers du whisky et des scotchs n’est plus qu’un monde d’hommes.     J’ai été surprise par...

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Posted on Nov 15, 2017 in 5 à 7, Vins, spiritueux et cocktails | 3 comments

6 endroits fabuleux pour boire du champagne à Montréal

6 endroits fabuleux pour boire du champagne à Montréal

  If you ask me, je vous dirais que toutes les raisons sont bonnes pour s’offrir du champagne! Et tant qu’à s’offrir du luxe, pourquoi ne pas le faire dans l’un des plus beaux endroits en ville?! Montréal ne manque pas d’adresses fabuleuses à découvrir. Je vous propose donc dans cet article 6 des plus beaux endroits de Montréal pour s’offrir une bouteille de champagne.   Le Ritz Carlton, la Cours de Palmiers et son bar Dom Pérignon 1228, rue Sherbrooke O. www.ritzcarlton.com Je sais, je le dis souvent : le Ritz est sans doute l’un de mes endroits préférés à Montréal! La Cours des Palmiers m’enchante toujours autant à chaque visite. Vous pouvez y déguster au bar Dom Pérignon une bouteille de champagne à partir de 150,00$ ou au verre à partir de 25$ (Duval-Leroy Champagne Brut).     Le Bord’Elle et sa salle de champagne 390, rue St-Jacques O. bordelle.ca Avec son décor opulent tout droit sorti d’un film du Great Gatsby, le Bord’Elle impressionne. On y retrouve...

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Posted on Sep 24, 2017 in Vins, spiritueux et cocktails | 0 comments

Naturae de Gérard Bertrand, des vins du sud de la France, certifiés biologiques

Naturae de Gérard Bertrand, des vins du sud de la France, certifiés biologiques

  Gérard Bertrand est une maison de vins du sud de la France que j’adore. Je vous en ai d’ailleurs souvent parlé (voir ICI et ICI, entre autres!). J’étais donc naturellement très heureuse de découvrir la gamme de vins Naturae; des vins certifiés biologiques, sans soufre ni additif ajoutés et issus d’une démarche de vinification naturelle. J’ai goûté à deux des vins de la gamme. Je vous les présente ci-dessous (mes notes sont inspirées des fiches techniques des vins, des fiches dégustation de la SAQ de même que de ma dégustation personnelle).   Naturae Gérard Bertrand, Chardonnay 2016 Code SAQ :  12178869 Prix : 20,05$ J’ai servi ce Chardonnay très goûteux à l’apéro lors d’un souper entre amies et il fut bien apprécié. Il est sec, moyennement corsé et fruité.     Il présente une belle robe jaune paille aux reflets bien dorés, assez foncés. Au nez, on y retrouve des notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. C’est un vin rond, harmonieux, qui offre de beaux arômes gourmands de vanille, de...

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