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par Josianne
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Posted on Juil 4, 2016 in Manger | 2 comments

L’Auberge Saint-Gabriel fait son arrivée à l’aéroport Montréal-Trudeau

 

Je ne sais pas pour vous, mais moi, quand je voyage, j’arrive toujours super tôt à l’aéroport. Une fois passé la sécurité, il me reste en général au moins 2 heures avant mon vol. J’en profite normalement pour me payer la traite dans l’un des nouveaux restaurants qu’on nous propose, en disant que mes vacances commencent dès mon arrivée à l’aéroport.

Depuis peu, l’offre de service en termes de bars et restaurants a en effet été grandement améliorée et on adore! Ça continue avec l’ouverture de l’Auberge Saint-Gabriel dans la nouvelle aire de restauration.

 

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

 

L’idée? Faire sentir aux voyageurs un peu de ce qu’est Montréal. Du coup, le décor et l’ambiance de l’Auberge rappelle l’établissement d’origine présenté.

D’ailleurs, on retrouve même un food truck dans cette aire de restauration! Et ce n’est pas fini, me dit-on, d’autres surprises nous attendent.

 

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

 

Le lancement médiatique et VIP de cette nouvelle succursale de l’Auberge Saint-Gabriel a eu lieu dernièrement et j’y étais. On nous a fait découvrir quelques-uns des classiques de l’Auberge qui se retrouveront au menu. Tartare de boeuf et de saumon, crab cakes, mini-burgers et autres savoureuses bouchées nous ont été proposées.

 

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

 

J’ai un coup de coeur total pour la toile géante Mundus Novus de Jean-Daniel Rohrer. Mesurant 21 pieds de long et composée de 7 panneaux, elle a été créée spécialement pour l’Auberge Saint-Gabriel de l’aéroport et porte des symboles et des clins d’oeil à l’histoire du Canada, des Premières Nation et du peuple inuit, aux saisons et à la nature.

On retrouve aussi les oeuvres de Rohrer un peu partout à l’Auberge Saint-Gabriel du Vieux-Montréal.

 

Oeuvre de Jean-Daniel Rohrer à l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

Oeuvre de Jean-Daniel Rohrer à l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

 

À l’occasion du lancement, Charles A Gratton, vice-président, services immobiliers et commerciaux, Aéroports de Montréal, Marc Bolay, copropriétaire de l’Auberge Saint-Gabriel et Stephen Douglas, vice-président du développement des affaires chez HMSHost on coupé le ruban pour inaugurer le restaurant.

Les invités ont aussi pu profiter de la musique de la DJ Julie St-Pierre lors du lancement.

 

Lors du lancement de l'Auberge Saint-Gabriel qui a maintenant une nouvelle escale à l'aéroport Montréal-Trudeau

 

Je vous prépare bientôt un article plus complet sur les changements proposés à l’aéroport en termes de gastronomie.

Comme ça, la prochaine fois que vous prendrez l’avion dans le secteur international, vous pourrez pleinement en profiter!

 

Auberge Saint-Gabriel
Aéroport Montréal Trudeau

 

 

Josianne Isabel

Josianne aime profiter de la vie et adore dénicher pour vous des endroits fabuleux! Elle partage avec vous ses découvertes, que ce soit un restaurant, une escapade de rêve, une sortie originale ou une marque qui l’a conquise. Découvrez ses coups de cœur à travers son blogue.

2 Comments

  1. Cool!!! C’est une bonne idée il y a plein de bonnes choses a l’aéroport!!! Et quand a se gater il m’arrive de me payer aussi un petit massage à l’aéroport 😉

    • Oh wow! Quelle bonne idée!! 🙂

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