Menu Principal
TwitterFacebook Instagram
par Josianne
Découvrez des endroits fabuleux!

Posted on Jun 29, 2017 in 5 à 7, Gastronomiques | 0 comments

La Coupole : terrasse et produits du terroir du Québec

La Coupole : terrasse et produits du terroir du Québec

  Été comme hiver, je vous parle du Bistro Laurentien La Coupole. C’est que j’adore le concept de ce restaurant, qui sert à l’année longue des produits du Québec à 95% (dans le 5%, on compte des produits qu’on ne peut pas faire pousser ici, comme le citron, le sucre, le cacao, etc.). Et à chaque saison, le chef  Jean-Benoît Courcoul continue de nous épater avec un menu renouvelé et jamais ennuyant!     Pour lancer le début de la belle saison, nous avons été reçus sur la magnifique terrasse dans une ambiance estivale et festive. Bulles (du Québec) étaient au rendez-vous avec des stations de nourriture épatantes (comme celle des poissons du Québec et leurs condiments – voir photo ci-dessus).     En termes de vins du Québec, j’aime particulièrement le rosé du Domaine du Ridge Champs de Florence. Depuis que je l’ai découvert (à la Coupole, il y a 2 ans), c’est mon vin maison officiel pour l’été, j’en garde toujours une bouteille au froid chez moi! À...

Read More

Posted on Jun 4, 2017 in Gastronomiques | 0 comments

La Suite 701 devient La Brasserie 701 – à l’Hôtel Place d’Armes

La Suite 701 devient La Brasserie 701 – à l’Hôtel Place d’Armes

  Le très élégant restaurant niché dans l’hôtel le Place d’Armes, anciennement La Suite 701, vient de changer de nom, de menu et a du même coup revampé son décor. Je vous présente : la Brasserie 701.     Le restaurant n’a rien perdu de son charme, au contraire. L’architecture grandiose de l’endroit, avec ses magnifiques moulures et ses immenses fenêtres, est mieux que jamais mise en valeur. Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, l’endroit possède aussi une très populaire terrasse sur le toit qui offre une vue splendide sur Montréal. J’ai eu le plaisir d’assister à la soirée de lancement de la Brasserie 701. Nous avons d’abord été accueillis avec du champagne (du Moët & Chandon – rien de moins) pour célébrer le lancement de ce nouveau départ.     La Brasserie 701 présente un menu inspiré des grandes brasseries parisiennes. Le chef Lucas Hadengue propose sa propre version de plusieurs classiques des brasseries, comme le traditionnel duo steak-frites, la poitrine de poulet panée à l’anglaise avec petits pois sautés...

Read More

Posted on May 27, 2017 in 5 à 7, Gastronomiques | 0 comments

Les terrasses Ferreira – le Portugal au centre-ville de Montréal

Les terrasses Ferreira – le Portugal au centre-ville de Montréal

  Le restaurant Ferreira célèbre cette année son 21e anniversaire. Depuis le temps, le Groupe s’est depuis bien agrandi et propose plusieurs adresses au centre-ville de Montréal. Pour l’arrivée du printemps, on nous a fait faire une petite tournée média des terrasses du Groupe Ferreira.     Premier arrêt : le Ferreira. Situé sur la rue Peel (I know you know), cette joli petite terrasse de 20 places est parfaite pour le 5 à 7. Le mardi, c’est le Wine Night. Profitez d’une sélection de bouteilles à moitié prix pour accompagner votre repas. On est définitivement du côté chic ici et vous y trouverez une cuisine raffinée, élégante, d’une extrême fraîcheur.     Nous avons été accueillis avec des huîtres, du tartare de saumon, des croquettes de morue, bref, un vrai festin! Pour accompagner le tout, nous avons pu découvrir les nouvelles bulles rosées F, pour Ferreira, vous l’aurez deviné!     La réputation gastronomique du Ferreira n’est plus à faire, vous la connaissez sans aucun doute aussi bien que...

Read More

Posted on May 21, 2017 in 5 à 7, Gastronomiques | 0 comments

Le Blumenthal – un nouveau restaurant dans le Quartier des Spectacles

Le Blumenthal – un nouveau restaurant dans le Quartier des Spectacles

  Une nouvelle brasserie montréalaise vient d’ouvrir dans le quartier des spectacles : le Blumenthal. J’ai assisté à la soirée d’inauguration – très réussie – et j’ai déjà hâte d’y revenir. Toutes les photos dans cet article sont de ma belle cousine Patricia Brochu, une photographe de grand talent!   Sarah Bergeron (Auberge Saint-Gabriel), Nicolas Urli (Flyjin, Hà, Jatoba) et Paolo Di Pietrantonio (CPA, associé chez Horwath HTL), en partenariat avec la Maison du Festival, signent cette nouvelle adresse incontournable du Quartier des spectacles où les plats de Rémi Brunelle seront accompagnés de vins sélectionnés par Jean Benoit Hinse.     « La Maison du Festival est heureuse de s’associer à des restaurateurs chevronnés pour mener cet ambitieux projet, avec la volonté de redynamiser et de donner un nouveau souffle à ce restaurant du Quartier des spectacles », a déclaré Jacques-André Dupont, président-directeur général du Festival International de Jazz de Montréal.     Conçu par les Gauley Brothers (Foiegwa, Atwater Cocktail Club, Bird Bar), le décor se veut moderne et sophistiqué dans un alliage de ville et de campagne : avec un arbre au centre de la salle, une grosse table champêtre de 12 personnes et de nombreuses plantes ornant l’espace, le restaurant offre une oasis de verdure dans un...

Read More

Posted on May 14, 2017 in Activités et sorties, Gastronomiques | 0 comments

Vivre l’expérience VIP de Volta au Cirque du Soleil

Vivre l’expérience VIP de Volta au Cirque du Soleil

  Voir un spectacle du Cirque du Soleil, c’est toujours un moment privilégié, inoubliable. Cette année, dans le Vieux-Montréal, c’est le spectacle Volta du Cirque du Soleil que vous devez ajouter à votre liste de choses à voir. Et pour vivre l’expérience au-delà du spectacle, offrez-vous l’Expérience VIP Volta. Je vous ai déjà parlé ici de l’expérience VIP Luzia l’an dernier. On remet ça cette année avec un nouveau concept, nouveau décor, bref, une toute nouvelle expérience!     Quelques-uns des privilèges que vous aurez à titre de VIP? Service de voiturier inclût, des sièges dans la meilleure section du chapiteau (la section premium), l’accès à la tente VIP, avec réception et cocktail avant le spectacle, terrasse et toilettes privées, etc. J’ai fais l’expérience de la tente VIP et nous en avons eu plein la vue et les papilles. Les bouchées par Agnus Dei sont complètement éclatées, véritablement en harmonie avec l’esprit créatif du Cirque du Soleil. Que ce soit les saveurs, les présentations ou le service, tout est inspiré du spectacle Volta...

Read More

Posted on May 13, 2017 in Coups de coeur, Escapades, Gastronomiques | 0 comments

Le nouveau Mount Stephen Hotel dans le Mille Carré Doré de Montréal

Le nouveau Mount Stephen Hotel dans le Mille Carré Doré de Montréal

  Récemment a eu lieu l’ouverture d’un nouvel hôtel très en vue au centre-ville, et plus précisément dans le quartier du Mille carré doré, le Mount Stephen Hotel. Lors d’une grande réception pour célébrer son ouverture, les invités ont pu découvrir les lieux majestueux et empreints d’histoire.     Amoureux de maisons d’époque (comme moi), votre joie sera au comble devant les magnifiques et imposantes boiseries, les impressionnants foyers de marbre, les papiers peints tous plus luxurieux les uns que les autres, l’escalier dramatique et le mobilier d’une autre époque.     Construit par le Baron George Stephen  dans les années 1800, ce manoir fut d’abord sa résidence. Le Lord Mount Stephen, originaire d’Écosse, fut le premier président de la Banque de Montréal (en 1876), avant de devenir président du Chemin de fer Canadien Pacifique avant de se retirer en Angleterre jusqu’à sa mort en 1922.     En 1926, le superbe bâtiment est devenu un somptueux club privé, puis, classé monument historique en 1975 par le gouvernement du...

Read More

DÉCOUVREZ DES ENDROITS FABULEUX!

Chaque semaine découvrez des suggestions de restaurants, de sorties, d'escapades et des coups de cœur